En Vente Collection de Capsules Chiens Lévriers

C’EST OFFICIEL LA NOUVELLE SÉRIE DE CAPSULES EST ARRIVÉE !

Suite au tirage au sort de 12 photos de Lévriers, nous les avons apposé sur nos capsules, afin de réaliser une série.

Lors de la Champagne Day nous avons pu remercier nos participants au concours,

Depuis nous mettons cette série à la vente, 15 € les 12.

Vous pouvez également  retrouver les capsules sur nos bouteilles de Champagne DAMIEN-BUFFET

 

Véronique et Henry Damien et leurs enfants
Accueil et vente à la propriété de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy (près Reims), France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87
Email : [email protected])wanadoo.f                                                                                        www.champagne-destination-damien-buffet.com

 

 

 

Le Champagne Damien-Buffet vous donne RDV pour Vitrines et Bulles

RDV le 24/11/2017 à Reims pour savourer l’alliance du champagne et du chocolat dans le cadre de l’animation de commerçants à Reims, des Vitrines et des Bulles

La Maison de Champagne Damien-Buffet sera pour l’occasion à partir de 19h dans les locaux du chocolatier La Petite Friande, bien connu cours Langlet à Reims. dans le cadre de l’animation de l’association de commerçants de Reims, des Vitrines et des Bulles.

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Le chocolatier Hugues Jubin a créé un chocolat spécifique pour réaliser l’alliance parfaite avec le Champagne Damien-Buffet.

champagne-damien-buffet-choc-petite-friande-vitrines-bulles

Le chocolat, tout comme la façon originale de le déguster avec le verre de Champagne, ne manquerons pas de surprendre les gourmands et connaisseurs pour cette nouvelle édition des Vitrines et des Bulles !

Il faut être porteur de l’invitation pour pouvoir circuler dans les commerces partenaires et bien sûr pour pouvoir accéder à l’animation à la chocolaterie La Petite Friande.

20141121-vitrinesetbulles-12-petite-friande

La Maison de Champagne Damien-Buffet vous accueille tout au long de l’année, lors de salons et d’animations thématiques, et bien entendu sur RDV au caveau de l’exploitation, dans l’espace réceptif chaleureux du 1er étage ou pour une visite de groupe au rez-de-chaussée, plus spacieux.

A très bientôt dans le cadre de Vitrines et Bulles, au caveau ou via les réseaux sociaux pour échanger, vous renseigner, partager vos moments de fêtes, de joies et de bonheur.

RDV sur la page dédiée à oenotourisme pour prendre connaissance des différentes formules de visites.

Contactez le champagne Damien-Buffet, pour plus de renseignements et être accueillis dans les meilleures conditions
Véronique et Henry Damien et leurs enfants
Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy (près Reims)
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87

 

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Rencontrez des vignerons WE d’août et septembre, vendanges, dégustation et achat de champagnes

ITINÉRAIRE, SÉJOUR, CIRCUIT OU BALADE, PENDANT LES VENDANGES, PRODUCTEUR OUVERT SUR LA ROUTE TOURISTIQUE DU CHAMPAGNE

RENCONTREZ DES VIGNERONS ACCUEILLANTS ET FAITES LE PLEIN DE BULLES DE BONHEUR À SACY

Que faire de sympathique et éducatif, durant les weeks-ends ou les vendanges en Champagne, en Montagne de Reims ?

La Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET vous fait part des nouvelles dates d’ouvertures des week-ends et pendant les vendanges pour les mois d’août et septembre 2017 :

Véronique et Henry Damien, ou l’un des membres de la famille, vous accueille, les week-ends d’août et septembre 2017 pour une opération portes ouvertes et vente à la propriété, à Sacy (8 kms de Reims, proche également d’Epernay, au coeur du parc naturel de la Montagne de Reims), sur la route touristique du Champagne.

C’est l’occasion de découvrir l’univers des vignerons en exploitation familiale et les espaces rénovés au caveau, dans la cour ou l’une des salles, pour un réceptif de qualité encore plus accueillant et chaleureux.

Pour les WE suivants, regardez les autres articles du blog ou la partie horaires sur le site pour l’accueil tout au long de l’année.

Horaires d’accueil pour les dégustations au 12 rue de Châtillon 51500 Sacy, France (8kms de Reims) les week-ends d’août et septembre 2017 :

  • Samedi  : ouverture de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 18h30
  • Dimanche  : ouverture de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 17h00

Horaires d’accueil pour les dégustations au 12 rue de Châtillon 51500 Sacy, France (8kms de Reims) pendant les vendanges 2017 :

  • Dégustations pendant les vendanges à la propriété : de 9h30 à 11h30 et de 14h30 à 17h30
  • Pour des visites en groupe et suivre les vendangeurs : horaires et tarifs, contactez Véronique au +33 6 08 93 66 87 à l’avance pour vous assurer que cela sera possible et organiser au mieux, merci 🙂

Journée Mondiale du Champagne (global Champagne Day le 20/10/2017 :

En effet, nous attirons l’attention des collectionneurs, amoureux des chiens lévriers, de l’Histoire et du Patrimoine que nos champagnes sont couronnés par 12 ambassadeurs canins (whippets, greyhounds, galgos) pour montrer la place de ces chiens élégants, racés et loyaux, royaux dans l’Histoire.

(Seule la cuvée L’élixir, édition limitée et numérotée annuelle, ne comporte pas ce type de capsule)

RDV en Champagne tout au long de l’année

Que ce soit une halte apéritive, un goûter, une visite chez le vigneron sur le circuit des églises romanes, lors d’une randonnée pédestre ou cyclo, VTT, un boucle de la Marne en Montagne de Reims en famille, venez en Champagne faire le plein de bulles de bonheur à partager !

Si vous cherchez à en savoir plus sur les possibilités de promenades sur le terroir de Sacy et au coeur du Parc Naturel Régional, RDV sur l’article de blog qui vous donne nos bons plans découvertes de la route touristique du champagne

Si vous ne pouvez pas vous déplacer, vous pouvez acheter nos champagnes de vignerons de qualité à des prix attractifs.

Passez commande en téléchargeant le bon de commande du champagne Damien-Buffet en cliquant sur le lien.

Contactez nous par tél 00 +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87 pour connaître les frais de port ou s’il y a près de chez vous un de nos relais partenaire pour vous livrer votre commande :

Puis payez vos achats de champagnes DAMIEN-BUFFET via le paiement sécurisé PayPal en cliquant sur le bouton ci-dessous.


NB ; la vente d’alcool est interdite aux mineurs en France, de même que la dégustation de boisson alcoolisée, nous nous conformons à cette réglementation et éduquons à une consommation responsable et une dégustation commentée et mettons à votre disposition des brochures des repères de consommation tout comme des documents de découvertes de notre vignoble de Champagne et des activités de loisirs alentours.

Si vous souhaitez nous rendre visite, nous accueillons des particuliers et des groupes tout au long de l’année. Cela va d’une découverte du terroir et de la cave et exploitation, le travail de la vigne et du vin de champagne, la dégustation de vins de Champagne Damien-Buffet, à une journée en groupe sur mesure.

Cependant il est préférable de nous prévenir d’avance pour que nous puissions toujours vous réserver un accueil qualitatif.

Nos animations oenotouristiques et autres dates et événements sont indiquées sur la partie blog de notre site et sont relayées sur nos pages de réseaux sociaux.

Véronique et Henry DAMIEN
Caveau de la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr
https://www.facebook.com/ChampagneDamienBuffet/
https://twitter.com/champagnedbsacy
https://fr.pinterest.com/ChampagneDBSacy/
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Qu’est ce qui change depuis 2016 pour satisfaire au mieux notre clientèle ?

L’ACCUEIL ET LA SATISFACTION CLIENT, SONT COMME NOS VINS DE CHAMPAGNE, EN AMÉLIORATION CONTINUE

EN MARGE DU TRAVAIL DE LA VIGNE ET DU VIN DE CHAMPAGNE, DE GROS INVESTISSEMENTS POUR PLAIRE À NOS VISITEURS ET CLIENTS

Avant tout pour remettre dans son contexte et nous situer :

Pour la petite histoire locale pour ceux qui ne le savent pas, nous sommes installés à 8 kms de Reims, avec sa cathédrale Notre-Dame et sa basilique Saint-Rémi au Patrimoine Mondial de l’Unesco.

Le terroir de Sacy est dans la zone nommée Montagne de Reims, au coeur du Parc Naturel Régional, classé forêt d’exception, sur la route touristique du champagne.

Sacy est un village fleuri classé premier cru de Champagne. L’église est romane et classée aux monuments historiques.

sacy eglise lavoir champagne damien buffet

Sacy fait partie des 320 communes de l’AOC Champagne engagées depuis le 4/7/2015, date à laquelle le dossier “Coteaux, Maisons et Caves de Champagne” a été inscrit sur la liste des biens au Patrimoine Mondial de l’Unesco. C’est une des raisons pour laquelle nous souhaitons faire ce qui est nécessaire pour mériter cette inscription et nous mobiliser pour la pérenniser.

Gros investissements à la ferme de rénovation et aménagement :

Cela a commencé par de gros travaux pour la rénovation complète de l’ancienne ferme familiale.

Nous avons fait cette rénovation pour le confort de tous, visiteurs et clients, comme membres de l’exploitation familiale viti-vinicole.

Nous avons pensé des espaces pratiques, confortables et modulables, puis décoré des locaux accueillants.

Nous sommes désormais en capacité de vous recevoir de mieux en mieux et toujours aussi chaleureusement et avec plaisir au bureau comme au caveau.

Voici un aperçu de la ferme rénovée que nous sommes fiers et heureux de partager avec vous lors de vos visites et ici via notre blog :

L’accueil se fait par la porte du bureau qui arrive directement dans la pièce du RDC, ou par la grand porte de l’ancien chartil qui donne sur la cour.

Cour pavée et accueil de plein pied avec la pièce du RDC du caveau qui est modulable, pour le travail, comme pour le réceptif.

Aux beaux jours nous pouvons accueillir dans la cour pavée sous les parasols. Cet espace réceptif peut être couvert d’une bâche avec chauffage d’appoint pour les saisons un peu moins clémentes.

La grande salle du RDC est modulable. Cela permet de placer soit des mange debout, soit une grande table centrale, suivant le nombre de personnes à accueillir et le côté pratique recherché.

Là photo ci dessous est le souvenir mémorable de notre 1ère édition dans ces locaux, en otobre 2016, lors du Champagne Day (journée mondiale du champagne) :

Au 1er étage se trouvent le bureau et l’espace réceptif, bulle intimiste, baignée de lumière, pour des dégustations commentées, et passer commande de bouteilles de nos vins de Champagne Damien-Buffet,.

Imaginez vous installés en communion, à partager l’histoire du terroir de Sacy, de la Maison Damien-Buffet, ses membres qui s’impliquent pour partager leur expérience en cave, dans les vignes, à l’élaboration des vins et à la connaissance des cépages et des assemblages qui se retrouvent dans la palette de vins de la gamme.

Passage au numérique, avec un nouveau site bilingue et l’ajout d’un blog, création et apprentissage du digital, et partage via les réseaux sociaux

La Maison de Champagne Damien-Buffet était présente depuis plusieurs années via un site vitrine comprenant 6 pages basiques sans blog.

Les internautes ayant désormais des accès via des ordinateurs fixes ou portables, mais aussi des tablettes et des smartphones, nous sommes passés dans un 1er temps à un site (ce qu’on appelle responsive design), bilingue anglais et enrichi d’un blog.

Nous avons fait appel à Mireille Ruinart, consultante et formatrice de Créactions qui nous a accompagnés tout au long du cheminement, pour que nous réussissions le tournant du numérique et du digital, aussi bien que prendre celui de l’oenotourisme.

Nous avons appris ce que peuvent apporter les réseaux sociaux que ce soit en visibilité pour nos actions oenotourisme, autant que nos produits leur production et leur qualité, trouver des renseignements basiques comme nos horaires ou nous situer, mais aussi partager, via de nombreux albums photos, les saisons et la succession des étapes de culture de la vigne et des étapes jusqu’à la bouteille de vin de Champagne.

Nous avons maintenant un site comprenant 30 pages en français et autant en anglais, 38 articles de blog en français et une vingtaine en anglais.

Nous sommes présents sur les réseaux sociaux tels que Twitter, Facebook, Google MyBusiness et Google+, Google MyPhotos, Youtube, Flickr, Linkedin, Pinterest.

Nous avons passé la barre des 700 personnes qui suivent le profil Véronique Damien-Buffet sur Facebook et plus de 140 personnes qui suivent régulièrement notre page pro Facebook. Pour Twitter nous sommes suivis par + de 430 twittos, et nous comptons des milliers de vues pour chacune de nos photos et mini-vidéos sur les différents supports. Je vous passe le reste des statistiques.

Car ce n’est pas le nombre de comptes qui nous suivent ou le nombre de “likes”, “j’aime” qui nous intéresse et qui nous marque, mais la qualité des échanges et des liens qui se tissent au fil du temps. Un grand merci à tous ceux qui interagissent avec nous, c’est un enrichissement mutuel et humain.

Le site est prêt à passer au e-commerce, étape complémentaire au site vitrine et blog, permettant de mettre à la portée de tous un achat direct de nos vins de Champagne, produits et accessoires autour du vin.

Pour que nous puissions ouvrir cette partie vente en ligne du site, déjà prête pour les fiches produits, il faut encore une organisation pour les membres de l’exploitation familiale, pour être réactifs aux mails, questions pratiques, logistique pour suivre les commandes et leur acheminement en suivant le stock et les ventes directes à la propriété et le stock de nos relais partenaires bénévoles en France.

Dans le même temps entre 2016 et 2017, lancement du nouveau look (packaging) de nos bouteilles, étiquettes, capsules et donc aussi brochures, cartes…

Damien-Buffet-gamme-champagnes-goulots

Nous avons tout fait évoluer en même temps entre 2016 et 2017 :
  • entre la rénovation de la ferme terminée et prise de possession des espaces de travail et réceptifs,
  • le passage au numérique et l’accompagnement et la formation qui vont avec,
  • la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET a choisi de rajeunir la présentation de ses bouteilles.

Nous avons là encore planché longuement et nous sommes fait conseiller, pour enclencher ce cycle de changements des contenants et habillage des bouteilles, qui sera terminé à l’automne 2017, après la rotation des stocks entre les anciennes étiquettes, bouteilles et capsules et les nouvelles.

Le cycle a commencé avec le concours photos pour les capsules.

Nous avons lancé un concours à l’automne 2016 pour avoir des ambassadeurs canins élégants, pétillants, comme nos Vins de Champagne et montrant la place des lévriers dans l’Histoire. Voir l’article de blog sur le choix de cette thématique pour notre collection royale de capsules de champagne.

Nous avons ainsi désormais 12 ambassadeurs lévriers de 5 pays d’Europe à l’issue du concours (whippets, galgos et greyhounds).

Pour les voir, vous pouvez regarder l’article de blog sur les résultats du concours photos,

 

Changement des étiquettes et des flacons pour moderniser la présentation des Vins de Champagne Damien-Buffet

Vous découvrirez les nouvelles étiquettes et les nouveaux flacons, au fur et à mesure du remplacement à l’épuisement des stocks des anciennes étiquettes et des stocks des précédents flacons. Bouteilles pour les champagnes et présentation en carafe prestige pour le ratafia champenois. Le cycle de cet habillage sera terminé et dévoilé en même temps que la remise des prix du concours capsules en octobre.

Au passage nous avons fait l’acquisition d’une nouvelle machine pour étiqueter, elle a tardé à arriver, un semestre de retard sur notre prévision, ce qui a retardé les évolutions sur les bouteilles.

Sur la même période, entre 2016 et 2017, mise en place d’actions et animations oenotourisme, qui aboutissent au label Vignobles et Découvertes

Nous sommes heureux pour les visiteurs et clients que nous accueillons, de leur ouvrir nos portes et partager notre expertise et passion du terroir et du travail bien fait.

Cela va de la dégustation commentée, à la visite de la cuverie et de la coopérative du village de Sacy, en passant par les explications approfondies sur la culture de la vigne et les étapes de vinification. Peuvent s’y ajouter des animations au fil des saisons, en fonction des demandes individuelles ou en groupe.

Ceci afin de répondre à leur soif de comprendre comment se passe la culture de la vigne et comment nous nous occupons des raisins produits jusqu’au produit fini, le Vin de Champagne sous différentes cuvées et assemblages, puis apprendre à reconnaitre et déguster, choisir leur vin pour l’associer à une occasion particulière ou un plat, un fromage ou autre produit gastronomique de leur choix.

degustation commentee de champagne au caveau Damien-Buffet a sacy

Plusieurs actions oenotouristiques sont depuis un an au calendrier de manière régulière

Voir la rubrique dédiée en cliquant sur le lien.

Les animations oenotourisme sont d’une heure à une journée, de quelques personnes à de plus gros groupes, en offre packagée, en collaboration avec les restaurants, commerçants, traiteurs et hébergement du village et alentours.

Vous pouvez nous demander également d’organiser hors des créneaux et propositions déjà listées, voire privatiser le cellier pour vos RDV d’affaires ou rencontres amicales ou familiales. Suivant la saison, la grand cour pavée permet d’agrandir l’espace tout en prenant le soleil.

Tous ces efforts qualitatifs que ce soit pour l’accueil ou les produits, leur présentation éducative et le partage de notre passion, valent à la Maison de Champagne Damien-Buffet le label Vignobles et Découvertes.

RDV incontournable pour clôturer ces cycles d’évolutions le 20/10/2017, journée mondiale du Champagne (Global Champagne Day)

Consultez le programme en détails sur l’article de blog du Champagne Day 2017 à Sacy. Nous sommes très enthousiastes et impatients de vous y retrouver, ou voir vos interactions via les réseaux sociaux !

PS : merci de nous suivre sur les réseaux sociaux de plus en plus nombreux. Faites nous part de vos attentes, partagez vos dégustations, votre histoire, au travers des cérémonies et événements, où nos Vins de Champagne sont présents sur la table de mariés, de baptêmes ou autres communions… !

Heureux d’arriver au bout de ce cycle de changements divers, et fiers des progrès pour votre pleine satisfaction et préparer la transmission aux générations suivantes !

À très bientôt pour des échanges toujours enrichissants et passionnants, que ce soit avec des visiteurs de passage, des familles ou des randonneurs seuls, ou accompagnés de leurs chiens, au détour d’une balade ou sur le circuit des églises romanes,

Prenez connaissance des possibilités via l’article de blog sur que faire en promenade aux alentours.

Si vous ne pouvez pas venir à notre rencontre, mais souhaitez partager cette passion des vins de Champagne de qualité, vous pouvez passer commande en téléchargeant le bon de commande du champagne Damien-Buffet en cliquant sur le lien.

Véronique et Henry DAMIEN
Cellier de la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr

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Halte dégustation de champagnes chez le producteur et visite de cave sur le circuit de vos randonnées

balade randonnee entre foret parc naturel regional et vignes de sacyBIENVENUE SUR LA ROUTE TOURISTIQUE DU CHAMPAGNE ET LES CHEMINS DE GRANDE RANDONNÉE !

Vous cherchez une halte gastronomique, ou une visite culturelle à combiner avec une randonnée, pédestre, cyclo, VTT ?

RDV sur la route touristique du Champagne, et arrêtez vous dans le village fleuri de Sacy, à la propriété du Champagne DAMIEN-BUFFET, entre Epernay et Reims.

L’un des membres de l’exploitation familiale viticole, vous accueillera chaleureusement au caveau et vous pourrez profiter de conseils pour découvrir :

  • Le vignoble de Champagne
  • La forêt d’exception du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims (PNR classé forêt d’exception),
  • Tout savoir sur Reims, ses biens Unesco (cathédrale, basilique Saint-Rémi, Coteaux Maisons et Caves de Champagne incluant dans la zone d’engagement les 320 communes de l’AOC Champagne, et la cité jardin du Chemin Vert de Reims), ses balades Art Déco,

Profitez de votre halte à Sacy pour participer à l’une des animations Vignobles et Découvertes du Champagne DAMIEN-BUFFET :

  • Plusieurs formules de visites guidées de l’exploitation et/ou de la cave de la coopérative viticole du village

demonstration de taille de vigne sacy chez champagne damien-buffet

  • Faites une halte, le temps d’une dégustation commentée, de quelques gourmandises, et pour vos achats de champagnes de vignerons de qualité et à des prix attractifs, direct producteur.

degustation commentee de champagne au caveau Damien-Buffet a sacy

Vous ne connaissez pas la région et cherchez une balade entre vignes et forêt ?

Profitez du GR 142 (chemin de grande randonnée balisé) qui passe entre les vignes de Sacy et la forêt du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims. Vous profiterez d’un magnifique point de vue, d’un contraste agréable entre l’écosystème de la forêt et vignes du terroir de Sacy.

Le GR®, ou chemin de Grande Randonnée, qui passe à travers le PNR et relie les trois villages de Ville-Dommange à Ecueil en passant par Sacy est balisé suivant la charte officielle du balisage des itinéraires de randonnée, décrite sur le site de la Fédération Française de la Randonnée pédestre


Vue en 3D des données cartographiques issues de Geoportail
Pour ceux qui préfèrent le vélo : VTC, VTT, cyclisme en général à Sacy et alentours

RDV à Sacy ou renseignez-vous auprès du cyclo-club de Sacy, vous pourrez ainsi partager les balades et randonnées à vélo déjà repérées, et rejoindre les passionnés de la petite reine ou du VTT, toujours plus sympathique de rouler ensemble et partager ses bons plans et son casse-croûte !

Le cyclo-club de Sacy en collaboration avec l’association Fleurs de Sacy organisent chaque année le rallye Sacracus. Pour l’édition 2017, l’organisation a rassemblé 220 cyclos, 190 vététistes et 270 marcheurs, une belle réussite !

Pour un circuit familial qui passe par Sacy, prenez le circuit balisé VTT répertorié par le PNR de la Montagne de Reims.

sacy vue vignes au dessus eglise et chateau villa mariaSacy c’est aussi le chemin des crèches à faire chaque année en période de Noël. Ou encore le circuit de balade des églises romanes dont l’église de Sacy fait partie. Elle est classée monument historique, date du XIe siècle. Pour plus de détails, consultez la page wkipedia qui lui est consacrée

eglise de Sacy saint vincent des vignerons

Si vous cherchez plus de renseignements, des conseils ou voulez prendre RDV pour une dégustation commentée de vins de Champagne Damien-Buffet, une visite guidée, acheter nos champagnes de vignerons sur la route touristique du champagne, contactez nous par téléphone, mail ou surfez plus avant sur notre site et blog pour voir nos horaires, animations oenotouristiques.

Bon séjour ou visite en Champagne ! Au plaisir de vous y accueillir !

Véronique et Henry DAMIEN
Cellier de la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
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Champagne DAMIEN-BUFFET un marketing qui a du chien

MERCI À LA MARNE AGRICOLE ET VITICOLE POUR L’ARTICLE PARU DANS LE N° D’AVRIL 2017 SUR NOTRE MAISON DE CHAMPAGNE ET LA COLLECTION SPÉCIALE LÉVRIERS ET NOS ACTIONS OENOTOURISME

Depuis une bonne année, après la rénovation complète de l’ancienne ferme familiale, nous investissons des locaux accueillants et pouvons ainsi vous accueillir de mieux en mieux et toujours aussi chaleureusement et avec plaisir au cellier de notre exploitation à Sacy, 8 kms de Reims, dans la Montagne de Reims et au coeur du Parc Naturel Régional classé forêt d’exception.

Vous pouvez trouver toutes nos actualités sur le blog et les informations générales, les détails de notre gamme de champagnes et de ratafia champenois sur le site, télécharger un bon de commande si vous souhaitez vous ravitailler en fines bulles pour toutes vos occasions festives, et nous téléphoner ou nous passer un mail ou un SMS (la connexion n’est pas toujours au top en campagne, désolés !) pour nous prévenir de votre venue et de vos besoins.

Plusieurs actions oenotouristiques sont au calendrier de manière régulière, voir la rubrique dédiée en cliquant sur le lien.

Mais vous pouvez nous demander et soit organiser hors des créneaux et propositions déjà listées, voire privatiser le cellier pour vos RDV d’affaires ou rencontres amicales ou familiales, suivant la saison la grand cour pavée permet d’agrandir l’espace tout en prenant le soleil.

Pour Champagne Day le 20/10/2017 nous prévoyons la remise des prix du concours de photos pour les nouvelles capsules à têtes de lévriers (whippets, galgos, greyhounds) et lancement officiel de vente des bouteilles capsulées avec les lévriers comme ambassadeurs sur toutes nos cuvées, sauf L’elixir qui a sa propre capsule et est un tirage à édition limitée. Pour l’occasion nous prévoyons quelques surprises, suspense !

D’ici là nous irons à la rencontre devant la cathédrale de Reims des superbes ambassadeurs galgos de l’assocation Soligalgos qui fait chaque année partie du cortège de reconstitution du sacre des rois de France en la cathédrale de Reims et pour quelques exceptions à la Basilique Saint-Rémi.

À très bientôt pour des échanges entre amoureux du champagne, des vins de champagne, des chiens lévriers, de l’Histoire et du Patrimoine où ils sont bien représentés, sans oublier les collectionneurs de capsules et les généalogistes et historiens notamment de la période médiévale.

Si vous ne pouvez pas venir, vous pouvez passer commande en téléchargeant le bon de commande du champagne Damien-Buffet en cliquant sur le lien.

Véronique et Henry DAMIEN
Cellier de la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr

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Vignerons et communication numérique, réseaux sociaux

LA MAISON DE CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET COMMUNIQUE EN COHÉRENCE, RÉSEAUX DE TERRAIN ET RÉSEAUX EN LIGNE

Tout d’abord, merci à Guillaume Perrin et à la Marne Viticole pour l’articleVignerons et réseaux sociaux, une question d’affinités avant tout” ! (Cliquez sur le lien citant le titre d’article pour le télécharger).

 

 

Cet article retrace la difficulté, pour les vignerons de Champagne, de prendre en compte la communication via les réseaux sociaux dans leur emploi du temps déjà surchargé.

Les vignerons ont également besoin :

  • d’apprentissage, pour éclaircir en quoi ça consiste,
  • de formation pratique, sur comment on s’y prend,
  • ou de coaching (ex donné de Mireille Ruinart de Créactions pour le Champagne Damien-Buffet), pour trouver une dynamique entre le pourquoi, vers qui, comment, et qui s’en occupe.

Il est primordial d’intégrer cette démarche vers le numérique et les réseaux de terrain ou réseaux sociaux en ligne, dans une dynamique et un ensemble d’actions cohérentes, pour une bonne visibilité, et une image de marque bien positionnée et attirante.

Cela regroupe :

  • les outils liés au numérique et à l’Internet à utiliser,
  • la ligne éditoriale,
  • le contenu image ou vidéo qui peuvent accrocher l’attention et l’intérêt des internautes ayant soif de connaissances sur la vigne, les vins de Champagne, découvrir ou mieux connaître la région Champagne, comprenant la zone AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Champagne couvrant 320 communes.
  • les lettres d’information (newsletters) ou proposant les nouvelles cuvées, tarifs privilèges etc..

Ceci avec d’autant plus d’importance et d’urgence dans la mobilisation de toute la région Champagne que l‘inscription du dossier Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine Mondial de l’Unesco le 4/7/2015 apporte un intérêt plus ciblé et accru vers la Champagne et ses atouts touristiques et oenotouristiques

Toutes les communes de la zone AOC Champagne sont dans la zone d’engagement pour l’amélioration de l’accueil et de l’éducation, de l’embellissement du Patrimoine.

Pour créer un fil rouge, entre amoureux du champagne et amoureux des chiens, et tout spécialement des lévriers, la Maison de Champagne Damien-Buffet, avec l’appui conseil et logistique de Mireille Ruinart, a lancé un jeu concours photos sans obligation d’achat (réservé aux 18 ans et +), pour mettre à l’honneur sur les futures capsules de muselets des têtes de lévriers.

Cliquez pour revenir en détail sur la page du règlement du concours

concours-photos-levrier-champagne-damien-buffet-frteaser

La Maison de Champagne Damien-Buffet a reçu des photos superbes de lévriers de divers pays : la France, mais également, l’Angleterre, la Suisse, la République Tchèque, le Danemark, les USA.

Il va falloir maintenant attendre pour fabriquer les nouvelles capsules et les apposer sur les bouteilles de champagnes pour être en mesure de récompenser les gagnants du jeu concours et pour donner une touche élégante et sportive discrète, comme les lévriers qui nous font l’honneur de partager leur image et leur passion avec la même effervescence que celle des bulles de champagne.

Suite au printemps, pour d’autres actions entre balade, dégustations commentées, accords mets et vins et pique-nique dans les vignes avec ou sans chiens ! 🙂

Avec les chiens lévriers, la Maison de Champagne Damien-Buffet prévoit des rencontres et animations, mais surprise, on ne va pas tout vous dévoiler tout de même ! 😉

L’implication entre réseaux de terrain et réseaux sociaux prendra son sens également à compter de janvier 2017 pour la Maison de Champagne Damien-Buffet qui a fait l’effort de satisfaire aux différents critères du Label Vignobles et Découvertes, dont le site bilingue anglais, la présence et les relais via les réseaux sociaux, la communication interactive articulée avec les actions œnotouristiques de terrain.

A très bientôt ici ou là en Champagne, quelles que soient les façons de se tenir au courant et garder le contact, le tout est de se retrouver, n’est ce pas ?! 😉

Pour nous suivre sur les réseaux sociaux, le site est muni des icones Facebook, Twitter, Google+, Youtuben Pinterest, Linkedin, sur lesquels la Maison de Champagne Damien-Buffet est présente et active. Au plaisir de lire vos commentaires, répondre à vos attentes et partager notre histoire, notre quotidien et les valeurs de notre terroir et territoires de Champagne.

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87
Email : champagne.damien.buffet(at)wanadoo.fr
Twitter et Pinterest : @champagneDBSacy

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Album photos du début des vendanges sur le terroir de Sacy

champagne Damien-Buffet

NOUS VOILÀ AUX VENDANGES, MOMENT CRUCIAL DE L’ANNÉE POUR TOUT VIGNERON INDÉPENDANT !

Retour en images avec les photos de Mireille Ruinart prises sur notre terroir de Sacy, village classé premier cru du début des vendanges 2016, plutôt tardives par rapport à l’année précédente.

La qualité des raisins, cépages chardonnay, pinot noir, pinot meunier, est bonne, les grappes sont belles sans pourriture, malgré les difficultés climatiques de beaucoup de vignobles en France cette année.

Vendange encore plus remarquée cette année, un an après l’inscription du dossier des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine Mondial de l’Humanité, par l’Unesco à Bonn en 7/2015.

2016 marque également la reconnaissance du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims en tant que Forêt d’Exception. Sacy est un petit village à quelques kilomètres de Reims, situé au coeur de parc, magnifique écrin végétal et point de départ de sentiers de randonnées et de VTT.

2016 marque aussi la reconnaissance de l’IGP (Indication Géographiquement Protégée) pour le ratafia champenois anciennement nommé ratafia de Champagne.

De quoi se réjouir et être fiers de participer à la vie, la mise en lumière et l’embellissement de cette Champagne, moins bien connue que le produit qui l’a fait connaître partout dans le monde !

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Mais fini de buller, cliquez sur le lien pour visualiser l’album photos de ce début de vendanges en région Champagne à 8 kilomètres de Reims ! Belle découverte à celles et ceux qui ne connaissent pas encore la Montagne de Reims et ses villages où nous travaillons nos vignes pour en tirer le meilleur et vous proposer ensuite à la vente nos cuvées de champagnes et notre ratafia champenois.

20160919-sacy-debut-vendanges6-vue-au-dessus-eglise

Si vous souhaitez nous rendre visite sur l’exploitation viticole familiale, en même temps que faire vos achats dans notre gamme champagnes et ratafia, contactez-nous afin d’être accueillis au mieux, voire de participer si vous le souhaitez aux visites organisées et dégustations.

Vous pouvez également contacter la Maison de Champagne Damien-Buffet, pour plus de renseignements et être reçus dans les meilleures conditions, ou bien encore pour exercer votre droit à modification, suppression des données qui auraient pu être collectées, pour mieux répondre à votre demande.

Véronique et Henry Damien
Cellier de la Maison de Champagne Damien-Buffet
12 rue de Châtillon
51500 Sacy, France
Tél ou SMS : +33 (0)3 26 49 23 62 ou +33 6 08 93 66 87
Email : [email protected]

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